بادمجان دلمه ای سیاه زیبا همانطور که از نامش پیداست گونه‌ای بادمجان با پوست سیاه و صاف است که بسیار براق است که طعمی متفاوت از سایر بادمجان‌ها دارد. این نوع بادمجان در سایز تپل و متوسط رشد می‌کند که خواص بسیاری دارد که در آشپزی از آن استفاده می‌کنند. قسمت گوشتی این گیاه به رنگ سفید است که باردهی مناسبی دارد و از دانه کمی برخوردار است، پوست نازک این گیاه به راحتی با استفاده از چاقو کنده می‌شود. گوشت مناسبی دارد و دارای گلهای کوچک چند گلبرگی ای است که این گلها در نهایت و پس از گذشت مدتی به میوه تبدیل می‌شوند که پس از دو تا سه ماه قابل برداشت می‌شوند. به صورت بوته‌ای پر شاخه و برگ ظاهر می‌شود. به صورت نیمه چوبی است که برگهای سبز رنگی دارد.